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腹部大動脈石灰化の蓄積を防ぐ「1日１杯のお茶」

お茶や紅茶を飲む習慣はありますか？

A daily cup of tea could help you to enjoy better health late in life — however if you’re not a tea drinker, there are other things you can add to your diet.

参照元：https://www.ecu.edu.au/newsroom/articles/research/put-the-kettle-on-how-black-tea-and-other-favourites-may-help-your-health-later-in-life
– エディス・コーワン大学 Edith Cowan University. 22 Nov 2022 –

毎日1杯の紅茶を飲めば、人生の後半まで健康を享受できるかもしれない — しかし、紅茶を飲まない人なら、食事に追加できるものが他にもある。

フラボノイドは、紅茶や緑茶、リンゴ、ナッツ、柑橘類、ベリー類など、一般的な食品や飲料に多く含まれる自然由来の物質であり、その鍵はフラボノイドにあります。

しかし、エディス・コーワン大学（ECU）の新しい研究によると、フラボノイドはこれまで考えられていたよりもさらに体によい可能性があることがわかりました。

心臓財団は、881人の高齢女性（中央値80歳）を対象とした研究を支援し、食事でフラボノイドを多く摂取していれば、腹部大動脈石灰化（AAC）の蓄積をはるかに少なくできることを明らかにしました。

AACは、心臓から腹部臓器や下肢に酸素を含んだ血液を供給する体内最大の動脈である腹部大動脈の石灰化であり、心臓発作や脳卒中などの心血管リスクの予測因子です。

また、後期高齢者認知症の信頼できる予測因子であることも分かっています。

ECU栄養・健康イノベーション研究所の研究員であり、本研究をリードするBen Parmenter氏は、フラボノイドを含む食事源は数多く存在するが、特に多く含むものがあると述べています。

Parmenter氏：ほとんどの集団において、フラボノイドを多く含む少数の食品と飲料が、食事からのフラボノイド摂取量の大部分を占めています。主な貢献者は、通常、紅茶や緑茶、ブルーベリー、イチゴ、オレンジ、赤ワイン、リンゴ、レーズン/ブドウ、ダークチョコレートなどです。

フラボノイドの仲間

フラボノイドには、フラバン-3-オールやフラボノールなど多くの種類がありますが、この研究が示したフラボノイドもAACと関係があるようです。

フラボノイド、フラバン-3-オール、フラボノールの総摂取量が多い研究参加者は、広範囲のAACを持つ可能性が36～39％低いことが示されました。

紅茶は、研究コホートの総フラボノイドの主な供給源であり、広範囲なAACのオッズを有意に低くすることにも関連しました。

紅茶を飲まない回答者と比較して、1日に2〜6杯飲む回答者は、広範なAACを持つ確率が16〜42％低かった。

しかし、フルーツジュース、赤ワイン、チョコレートなど、フラボノイドを含む他の食物源は、AACとの有意な有益な関連性を示しませんでした。

紅茶だけではありません

今回の研究では、参加者の年齢が高いこともあり、紅茶がフラボノイドの主な摂取源となったが、Parmenter氏は、やかんをかけずにフラボノイドを摂取しても効果があると述べました。

Parmenter氏：紅茶を飲まない女性のうち、紅茶以外のフラボノイドの摂取量が多い人は、動脈の石灰化を防ぐことができるようです。このことは、紅茶以外のフラボノイドが、紅茶を飲まない場合に、AACに対して保護的である可能性を示唆しています。これは、紅茶を飲まない人でも、食事でフラボノイドの恩恵を受けられるという意味で、重要です。
若い男性や他の国の人々など、他の集団やグループにおいては、紅茶はフラボノイドの主な供給源ではないかもしれません。AACは、血管疾患イベントの主要な予測因子であり、この研究は、AACから保護することができるフラボノイドの摂取が、ほとんどの人の食事で簡単に達成できることを示しています。

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