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「平均寿命が約5年長い」オメガ3脂肪酸の血中濃度が高い人たち
どの脂肪酸が死亡率の良い予測因子として機能するかを検証し続けた結果、オメガ3脂肪酸の血中濃度が高いと、平均寿命が約5年長い等の統計結果が得られました。
研究者は、サーモン、アンチョビ、イワシなどの脂ののった魚を週に2回食べることを推奨しています。
In contrast, “Being a regular smoker takes 4.7 years off your life expectancy, the same as you gain if you have high levels of omega-3 acids in your blood,” he adds.
参照元:https://www.imim.cat/news/view.php?ID=410
– ホスピタル・デル・マール医学研究所(IMIM) Hospital del Mar Medical Research Institute. 21/07/2021 –
ホスピタル・デル・マール医学研究所(IMIM)が、米国の脂肪酸研究所および米国とカナダの複数の大学と共同で行った研究によると、血中のオメガ3脂肪酸のレベルは、喫煙と同様にあらゆる原因による死亡率を予測するのに適しているそうです。
The American Journal of Clinical Nutrition誌に掲載された本研究では、1971年から米国マサチューセッツ州のこの町の住民を対象に実施されている長期研究グループ「Framingham Offspring Cohort」のデータを使用しました。
研究者たちは、血液中の赤血球(いわゆる赤血球)中のオメガ3濃度が、非常に優れた死亡リスク予測因子であることを発見しました。
この研究では、IMIMの心血管リスク・栄養研究グループのポスドク研究員であり、本研究の著者であるAleix Sala-Vila博士が指摘するように、「脂身の多い魚を定期的に食生活に取り入れた結果、血中のこれらの酸の濃度が高くなると、平均寿命が5年近く延びる」と結論づけています。
対照的に、「定期的に喫煙していると、平均寿命が4.7年短くなります。これは、血液中のオメガ3酸の濃度が高い場合に得られるのと同じです」と付け加えています。
今回の研究では、65歳以上の2,240人を対象に、平均11年間のモニタリングを行い、血中脂肪酸濃度のデータを分析しました。
その目的は、すでに知られている要因以外に、どの脂肪酸が死亡率の良い予測因子として機能するかを検証することでした。
その結果、オメガ3を含む4種類の脂肪酸がこの役割を果たしていることがわかりました。
興味深いのは、そのうちの2種類が、従来は心血管リスクと関連していた飽和脂肪酸であり、この場合、寿命の延長を示していることです。
Sala-Vila博士は話します。
「飽和脂肪酸のすべてが必ずしも悪いわけではありません。実際、血中の飽和脂肪酸の濃度は、オメガ3脂肪酸のように食事では変えられません。」
「この結果は、さまざまな種類の脂肪酸の血中濃度に基づいて、食事の摂取量を個別に提案することに貢献するかもしれません。私たちが発見したことは些細なことではありません。この結果は、正しい方向への食生活の小さな変化が、私たちが考えているよりもはるかに強力な効果をもたらすという考えを補強するものであり、こうした変化を起こすのに遅すぎることも早すぎることもありません。」
研究者たちは今後、同じ指標をヨーロッパ系の似たような集団で分析し、得られた結果が米国以外でも適用できるかどうかを調べる予定です。
米国心臓協会では、オメガ3脂肪酸の健康効果を考慮して、サーモン、アンチョビ、イワシなどの脂ののった魚を週に2回食べることを推奨しています。
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