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砂糖は、空腹感を抑えるホルモンの産生量を減らす

8〜35歳の69人の若い成人を調査対象とした内分泌学会の研究によると、砂糖の摂取が、空腹感を抑えるホルモンの生産量を減らしてしまう可能性がある事が判明しました。

砂糖は肥満の元、かつ、肥満は万病のもととして知られています。空腹感を抑えるホルモンなどが直接減退するという調査発表が出たのは画期的です。

Drinks with sucrose compared to glucose may cause young adults to produce lower levels of appetite-regulating hormones, according to a new study published in the Endocrine Society’s Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.

参照元：https://endocrinenews.endocrine.org/different-forms-of-sugar-impact-hunger-suppressing-hormones-in-young-adults/
– 内分泌学会 The Endocrine Society. DEC 2020 –

内分泌学会のJournalof Clinical Endocrinology＆Metabolismに発表された新しい研究によると、ブドウ糖と比較してショ糖を含む飲み物は、若年成人の食欲調節ホルモンのレベルを低下させる可能性があります。

砂糖の消費量が多すぎると、肥満の原因になります。

ショ糖、または「テーブルシュガー」は、等量のブドウ糖と果糖で構成されており、ソーダ、キャンディー、シリアル、缶詰などの加工食品によく添加されます。

ブドウ糖は、蜂蜜やドライフルーツなどの食品に含まれています。

カリフォルニア州ロサンゼルスのUSCケック医学校の研究著者キャスリーンページ医学博士は話します。

「私たちの研究では、若年成人がショ糖を含む飲み物を摂取すると、ブドウ糖（血流を循環する主な種類の砂糖）を含む飲み物を摂取した場合よりも食欲調節ホルモンのレベルが低くなることがわかりました。」

「この研究は、体重、性別、インスリン感受性などの個々の特性が、2つの異なるタイプの糖、ショ糖、ブドウ糖に対するホルモン反応にどのように影響するかを示した最初の研究です。」

「調査結果は、個々の特性が私たちの食物供給におけるさまざまな種類の砂糖や他の栄養素に対する体の反応にどのように影響するかを考慮する必要性を強調しています。」

研究者らは、ショ糖またはブドウ糖のいずれかを含む飲み物を飲む2回の研究訪問に参加した18〜35歳の69人の若い成人を研究しました。

彼らは、若年成人がショ糖を含む飲み物を摂取した場合、同量のブドウ糖を含む飲料を摂取した場合と比較して、空腹感を抑えるホルモンの産生量が少ないことを発見しました。

彼らはまた、体重や性別などの個々の特性が、さまざまな糖に対するホルモン反応に影響を与えることを発見しました。

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